Sporočilo za javnost: nov projekt za kavoljubce
Admin
25. januarja, 2023
Sporočilo za javnost
januar 2023
Nov projekt za kavoljubce
Po svetu več milijonov ljudi vsakodnevno pije kavo. Na kaj najprej pomislite, ko slišite besedo kava? Pravijo, da je kava objem v skodelici. Da kava ne sprašuje neumnih vprašanj, temveč nas enostavno razume. Da vsako uspešno podjetje poganjajo dobri uslužbenci in velike skodelice kave. In gotovo se vsi strinjamo, da imamo radi prijatelje, ki nas nasmejijo ter nam skuhajo kavo.
Če ste ljubitelj kave, verjetno pomislite na skodelico svoje najljubše kave, ki vam daje čudovit okus in v vas spodbudi blagodejno počutje, z novih Erasmus+ projektom “ECOffee consumers”, v katerem sodeluje tudi Razvojna agencija Sotla, tega občutka ne želi spremeniti, želimo mu dodati le več trajnosti in pristopov krožnega gospodarstva.
V projektu ob slovenskem partnerju sodelujejo tudi partnerji iz Cipra, Grčije, Nizozemske, Portugalske, Madžarske in Grčije, vsi združeni z namenom, da ustvarijo zavestne potrošnike kave s trajnostnimi navadami, ki ima dolgoročne učinke na trajnostno industrijo kave v vseh ciklih pridobivanja in uživanja tega napitka.
S projektom partnerji želijo vzpostaviti mednarodno mrežo posameznikov, potrošnikov kave in lastnikov kavarn, ki želijo uvesti nove pristope, saj bi pri njih vsaka skodelica kave prispevala k trajnostnemu svetu ter boju proti onesnaževanju okolja in podnebnim spremembam. To je zapuščina, ki jo želimo zapustiti našim prihodnjim generacijam.
Vsaka skodelica kave ustvari odpad kavne usedline (Spent Coffee Ground – SCG), ki predstavlja veliko količino odpadkov, če na ta odpadek pogledamo globalno. Razgradnja SCG povzroča predvsem nastajanje metana, ogljikovega dioksida in hlapnih organskih spojin. Cilj projekta je zagotoviti pomembne okoljske, družbene in gospodarske koristi s spodbujanjem in krepitvijo trajnostnega uživanja kave. Partnerji namreč ocenjujejo, da je lahko tudi ta odpadek ponovno uporabljen in kot takšen priložnost za dodano vrednost posamezne kavarne.
Kako se sliši, uživati v svoji najljubši kavi in hkrati koristiti okolju? To je zagotovo situacija, v kateri zmagajo vsi. V nadaljevanju projekta bomo razkrili tudi, kako se to lahko zgodi.
Projekt se je začel v mesecu januarju, z uvodnim srečanjem v madžarskem mestu Hódmezővásárhely, na katerem so partnerji iz Madžarske, Grčije, Cipra, Nizozemske in Slovenije predstavili sebe, svojo organizacijo in skupaj pregledali zastavljene aktivnosti v projektu, ki bo trajal do 31. 10. 2024.
Vsi partnerji smo nad sodelovanjem v tem projektu zelo navdušeni in upamo, da boste spremljali naše korake proti naši viziji.
Več: Instagram @ecoffee_erasmus, Facebook @ecoffeeconsumers
Več: Sporočilo za javnost
